H. Tenorio/ Texmelucan
Dio inició la temporada del tradicional platillo del chile en nogada, la cual finaliza en el mes de septiembre.
En entrevista con la representante de CANIRAC María del Carmen Rodríguez López comentó en el tema de la temporada de los Chiles en Nogada la cual dio inicio en el estado de Puebla el pasado 17 de julio la cual está proyectada hasta el 15 de septiembre.
Rodríguez López resaltó que actualmente son alrededor de 32 restauranteros los que están afiliados a este organismo y ofrecerán este tradicional platillo.
María del Carmen comentó “yo considero que no incrementara el precio en esta temporada pero si cuidaremos la calidad del chile”.
Finalmente la presidenta del este organismo le hace la invitación a toda la ciudadanía que pueda llegar a San Martín Texmelucan para que puedan probar su gastronomía.
Comentarios
Publicar un comentario